カジポックム　ナスの炒めもの

・作り方
[１]　ナスは１ｃｍの厚さの輪切りにする。

[２]　ピーマンと玉葱は２ｃｍ幅に切る。

[３]　フライパンに油を熱し、[１]と[２]を入れてサッと炒め合わせる。

[４]　ヤンニョムとうがらし・コチュジャン・味噌を加えて更に炒め、全体に味がなじんで、ナスに火が通ったら火を止めできあがり。