k-uriba ホーム>韓国グルメ>

キムチ入り味噌汁

材 料
● ダシ昆布 15cm 
● 煮干 30g 
● 白菜キムチ 100g 
● ワケギ 3本 
● 豆腐 1/2丁  
● 味噌 適量 
● キムチの漬け汁 大さじ2 
● 油揚げ 1枚

韓国グルメ キムチ入り味噌汁
以外と美味しいキムチ入りお味噌汁
身体があったかーくなりますよ。

・作り方
[1] 鍋に水3カップとダシ昆布・煮干を入れて煮たてる。 
    ダシ昆布は沸騰前に引き上げておく。


[2] 油揚げは5cmに、ワケギは1cm長さに切る。
    キムチはざく切りにする。豆腐は角に切る。

[3] [1]に油揚げ・キムチ・キムチの漬け汁を入れ、沸騰したら味噌を入れて、ワケギ豆腐を加え、沸騰直前に火を止めて出来上がり。

 

Copyright 韓国と日本いいもの通販 k-uriba