カゼミチョリム　韓国風カレイの煮物

・作り方
[１]　鍋にたれと水カップ１を入れて火にかける。
[２]　沸騰したらカレイをいれ、斜め切りした赤唐辛子と長ネギを乗せる。　
[３]　落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
[４] 　汁気がほとんどなくなったら味醂を加えて照り出し、火をとめてできあがり。