キムチポッカ　キムチと豚肉炒め

・作り方
[１]　鍋に油ひかずに豚肉を炒め、酒を加えてさらに炒める。
[2]　１に醤油を入れて炒めながら、砂糖、ニンニク、玉葱、キムチ、ヤニョンジャン、人参の順でいれる。蓋をして中火で加熱する。
[3]　２の玉葱がしんなりしたら、ニラを入れてさっと炒める。
[4]　３を皿にもりつけて煎り胡麻をかけてできあげり。