サムギョブサル　豚バラ肉のカリカリ焼き

・作り方
[１]　豚肉の三枚肉を脂が落ちるまで焼き、ニンニクも焼く。

[２]チシャの葉にえごまの葉を重ね、焼けた肉とニンニクを乗せ､チシャみそ・ねぎナムル・　青とうがしを添えて、葉っぱごと巻き込んで食べましょう。

＊調理には美味しく焼ける炭焼きプルパンがおすすめです！